Lao gember kip

Gevogelte

Dit recept komt van het boek Greater Mekong van Luke Nguyen. Voor mij echt een heel leuk, herkenbaar boek omdat ik en mijn vriend vorig jaar een reis hebben gemaakt door Laos en Cambodja, en dus ook veel ingredienten herkennen van de markten daar. Veel ingredienten zijn hier helaas niet verkrijgbaar, maar ik wilde graag iets toegankelijks maken en daarom heb ik gekozen voor deze Lao gember kip. Ik had nog kleefrijst liggen en de romige smaak van de rijst past perfect bij de pittige kip. Echt heerlijk!

Bekijk de ingrediënten

Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?

Foody.nl is voor foodies dé ideale plek om inspiratie op te doen. Foody biedt toegang tot alle recepten en blogs van de beste Nederlandse foodbloggers. Door middel van handige zoekfilters, trends en specials maakt Foody.nl de recepten van de foodbloggers goed te doorzoeken en deelbaar.

Meer informatie