Salade met rauwe andijvie en gegrilde nectarines
Je eet andijvie wellicht alleen als stamppot, maar als bladgroente in een salade is het ook heerlijk. Het heeft een iets bittere ondertoon en zit vol met vitamine C, ijzer, kalium en calcium. Een echte powerfood dus. De nectarines en honing compenseren voor de bitterheid van de andijvie. Lekker smikkelen!
Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?
Bij Francesca Kookt! houden we van echt eten en samen genieten. Je vindt hier onze lekkerste...
Volg Francesca Kookt!Tiramisu met zabaglione en fra... | |
Pastasalade met kip en yoghurt... | |
Salade met groene asperges, bu... |